茨城デザイン振興協議会

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プロジェクト

プロジェクト一覧

■いばらき心つつむ観光プロジェクトとは
いばらき心つつむ観光プロジェクトは、茨城の新たな魅力を人々に伝えるためスタートしました。震災からの復興、そして更なる魅力的な地域づくりのため、地域資源を生かした観光サービスおよび商品開発等に取り組みました。
茨城県中小企業中央会から依頼を受け、ヒアリング・打ち合わせを重ねた上でコンセプトを決定、「至極のおもてなし料理」と「至福のお持ちかえりギフト」の2本の柱をたて、デザイナーと作り手がプロジェクトチームを編成。
「至極のおもてなし料理」では、県内屈指の料理人の技と茨城の食材がコラボレーションし、数々の茨城ならではの創作料理が産み出され、「至福のお持ちかえりギフト」では、質の高い茨城の素材を生かし、デザインにもこだわった個性的な6つのお土産が誕生しました。

プロジェクトの概要図

 

至極のおもてなし料理レシピ集

いばらき心つつむ観光プロジェクト

茨城県内のホテル旅館業、製造業、デザイナー等が連携して、茨城の新たな魅力を伝えるプロジェクトを立ち上げた。地域資源を活用したおもてなしサービスや商品開発などに取